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Artículos y Consejos

Propósitos exóticos

Con el nuevo año llegan los nuevos propósitos. Los personales y los de la familia. Es hora de que los chicos alcancen todas esas metas que queremos que vayan logrando en la medida en que crecen. En ese listado, una inquietud que siempre tenemos pendiente es que los niños agreguen sabores, alimentos y combinaciones a lo que usualmente comen, para que crezcan disfrutando variedad de platillos e incluso sepan apreciar otras culturas.

Y si hay algún ingrediente versátil que se integra a las más deliciosas recetas, esa es la leche condensada Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk.

Para que tu hijo empiece a degustar otros platos te recomendamos cocinar con ellos, empieza con alimentos que no tengan texturas extrañas, pero no desestimes ofrecerles los más intensos gustos: en general los niños no le temen a los sabores fuertes. Combina esos nuevos sabores con algunos ya conocidos, así ellos sentirán que de alguna manera lo que prueban ya es familiar.

¿Y qué mejor inicio que empezar por un platillo exótico basado en una típica receta del país que nos acoge? Haz que tus hijos disfruten junto contigo de las Manzanas con Tocino y Caramelo. ¡Ni tú ni tus hijos se arrepentirán!

Es un plato muy muy exótico, ya que su mezcla de tocino, frutas y especias, junto a la leche condensada Eagle Brand Sweetened Condensed Milk, lo hacen muy particular, delicioso e irresistible.

CONSEJO:
Pero no todo el mundo en tu casa estará dispuesto a probar un platillo exótico. Así que ten algo preparado para los más conservadores de tu familia. Compra seis manzanas de más y asegúrate de tener en casa la leche condensada Eagle Brand Sweetened Condensed Milk. Puedes hacer manzanas acarameladas usando la misma receta, sin tocino, para satisfacer a los menos atrevidos.

El Año del Dragón

Llegó el 2012 y tenemos doce meses para cumplir nuestras metas. Pero para los chinos, todo está por renovarse. El Año Nuevo Chino es el 23 de enero y, como ya va siendo tradicional, el mundo entero lo celebra con ellos.

Eagle Brand® te invita a celebrar el venidero Año del Dragón con una receta que incluye cacahuates, un alimento con el que los chinos celebran cada nuevo año y que simboliza longevidad para esa cultura milenaria.

La receta de Bolas de Cacahuate y Caramelo es de pocos ingredientes y sencilla de preparar, pero su sabor aderezado con la leche condensada Eagle Brand Sweetened Condensed Milk, nos hará degustar una delicia exquisita.

En la cultura china, el dragón significa éxito y felicidad, y se considera el símbolo de la buena suerte. Por cierto, dicen que los nacidos bajo ese signo suelen ser personas a quienes les gusta tomar grandes riesgos. Así que es propicio que te arriesgues a probar algo nuevo para tu familia.

CONSEJO:
Para la llegada del Año Nuevo Chino, lo apropiado es vestirse de rojo: ese es el color que significa festejo y buenos augurios en la cultura china. Así que, ¿por qué no preparar un postre rojo también? Prueba cubrir tus frutas o postres con el Aderezo Supercremoso de Fresas. La mezcla lleva, además de fresas, cerezas y frambuesas, el magnífico sabor de la leche condensada Eagle Brand Sweetened Condensed Milk.

Corazones en el día del amor

Aprovecha el día de San Valentín para reunirte con tu familia e incluir a esos amigos tan especiales a quienes tienes tiempo sin ver y para celebrar el amoroso significado de esta fecha.

Invítalos a tu casa y pídele a tus hijos que te ayuden a decorarla y que te den una mano a la hora de preparar el menú de postres. Quizás puedes buscar fotos que evoquen recuerdos y arreglar una esquina de la casa con retratos de personas que son especiales para ti.

Y a la hora de comer, nada más adecuado y perfecto: sorpréndelos a todos con los Corazones de Cheesecake Marmolados que están en nuestro recetario. Estos combinan el sabor tradicional con la esponjosa textura de la torta de queso, y el gusto insuperable de la leche condensada Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk.

Invita a tus hijos a que te ayuden a cortar los corazones mientras conversan sobre tus amigos y sus amigos, y sobre lo importante que es conservar esa amistad, cuidarla y dedicarle tiempo.

CONSEJO:
Si quieres que este año tu día de San Valentín sea mas romántico que nunca, prepárale una sorpresa a tu otra mitad, y ofrécele el magnífico Fondue de Chocolate, hecho con la leche condensada Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk. ¡Qué puede ser más romántico que compartir un fondue de chocolate con tu pareja, a la luz de las velas!

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